Il mio carrello
Il carrello è attualmente vuoto.
Continua a fare acquistiBBQ thailandese a bordo piscina: sole, spezie e sorrisi!
Festa Thai BBQ a bordo piscina: Sole, spezie e sorrisi
L'estate è la scusa perfetta per accendere la griglia, invitare gli amici e tuffarsi in deliziosi sapori thailandesi.
Con l'aiuto della gamma di salse e condimenti SIAM, è possibile trasformare qualsiasi riunione in cortile in un vero e proprio barbecue thailandese, con tanto di sole, spezie e una spruzzata di divertimento a bordo piscina.
Scopriamo come creare l'ultimo banchetto all'aperto ispirato alla vivace cultura tailandese del cibo di strada. Dai consigli per la preparazione agli ingredienti indispensabili e alle idee per le ricette, questa guida vi aiuterà a organizzare un indimenticabile barbecue a tema thailandese.
Sapori frizzanti alla griglia
Cosa distingue il Thai BBQ? È tutto nell'equilibrio tra dolce, salato, acido e piccante. Accendete la griglia e marinate spiedini di pollo, gamberi, tofu o verdure con le salse SIAM.
Provate la Salsa al cocco e arachidi per una ricchezza cremosa o il Condimento Satay per un irresistibile tocco affumicato. Ogni boccone diventa un'avventura di sapore quando è baciato dalle spezie thailandesi e da un po' di calore del carbone.
Provate a spennellare con la Salsa al peperoncino dolce per una glassa piccante o a cospargere il Condimento per bistecche per una finitura saporita e decisa. Non dimenticate le verdure come le melanzane, i peperoni e il mais, spennellati con l'olio Wok con peperoncini e salsa di soia, per una carbonazione ricca di umami.
Per un menu adatto alle feste, preparatevi in anticipo: marinate le proteine, mettete a bagno gli spiedini e mescolate le salse. Il giorno dell'evento, concentratevi sulla griglia e sull'impiattamento. Lasciate che la griglia sia al centro dell'attenzione: gli ospiti ne apprezzeranno il profumo e lo sfrigolio!
Avvolgilo, immergilo, amalo
Allestite una postazione di wrap fai da te con ingredienti freschi e salse da intingere. Fornite carta di riso, lattuga, carne grigliata, tofu, tagliatelle di vermicelli, mango tagliuzzato, carote tagliate a julienne e molte erbe aromatiche come menta, coriandolo e basilico tailandese.
Gli ospiti possono arrotolare i propri involtini estivi freschi e abbinarli a ciotole di salsa al peperoncino dolce e vinaigrette al lime e soia. È un'esperienza pratica, divertente e rinfrescante per una calda giornata estiva.
Non sottovalutate la gioia di semplici stuzzichini. Gli spiedini di satay tailandese o le ali di peperoncino dolce sono ottimi bocconcini mentre gli ospiti si mescolano e si rilassano al sole.
Rendilo colorato
Crea vivaci vassoi per il barbecue utilizzando i prodotti SIAM :
- Spiedini con pollo, gamberi, tofu o ananas
- Erbe fresche, cetriolo, fette di mango
- Riso appiccicoso o riso jasmine
- Salse al cocco, al satay e al peperoncino dolce da intingere
Guarnite con spicchi di lime, scaglie di peperoncino o semi di sesamo tostati per il tocco finale.
Suggerimento: congelate i gambi di citronella e usateli come spiedini per un tocco profumato.
Divertimento in ogni boccone
Abbinate i vostri piatti alla griglia con croccanti involtini di lattuga o involtini estivi ripieni di noodles, mango ed erbe aromatiche. Il contrasto tra la calda carne grigliata e il fresco ripieno rende ogni boccone memorabile. Fornite molti tovaglioli: è normale che ci si sporchi!
Interattivo, rilassato e pieno di sapori
Questo è lo spirito del Thai BBQ: condivisibile, informale e una celebrazione di bei momenti.
Iniziare la festa
Iniziate con bevande tropicali fresche come granite al mango, tè freddo tailandese, mojito alla citronella o acqua di cocco ghiacciata.
Accendete la griglia, disponete le salse e le guarnizioni e lasciate che la giornata si svolga in modo naturale. Aggiungete galleggianti da piscina, luci fiabesche e una playlist piena di ritmi estivi per creare la scena.
Che i vostri ospiti stiano oziando, mangiando o ballando a piedi nudi sul patio, è l'atmosfera che unisce tutto.
- Preparare salse e marinate in anticipo
- Tritare erbe e verdure fresche
- Mantenere le bevande ghiacciate e agrumate
- Lasciate che gli ospiti mescolino, abbinino e intingano
- Mantenere un'atmosfera allegra e rilassata
Incoraggiate il divertimento a piedi nudi con il limbo sul prato, il Jenga gigante o un gioco trivia a tema thailandese per far divertire tutti e far scorrere le risate.
Un barbecue tailandese non è solo una questione di cibo, ma anche di creare ricordi, risate e un'atmosfera tropicale rilassata.
Ricette da provare al prossimo barbecue
Avete bisogno di ispirazione? Queste ricette thailandesi sono in grado di stupire i vostri ospiti e di dare un tocco tropicale al vostro menu alla griglia:
Spiedini Satay alla griglia: Pollo o tofu marinato con latte di cocco e condimento Satay.
Involtini estivi: Mango fresco, spaghetti di riso ed erbe in carta di riso, serviti con salsa al peperoncino dolce.
Pad Thai: Tagliatelle di riso saltate in padella con salsa di tamarindo, arachidi croccanti e lime fresco.
Insalata di pomelo (Yam Som O): Pomelo succoso, erbe e cocco tostato in un condimento agrodolce.
Som Tam: Insalata di papaya verde con peperoncino, lime e zucchero di palma.
Con SIAM, creare un indimenticabile barbecue estivo è semplice, gustoso e divertente. Quindi prendete le pinze, indossate gli occhiali da sole e date inizio alla festa thailandese!