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Continua a fare acquistiIl cibo thailandese è diventato uno dei più popolari al mondo, con ristoranti nella maggior parte delle grandi città in America e in Europa. La passione per il cibo thailandese si è diffusa in tutto il mondo negli ultimi 50 anni e sono pochissimi i luoghi in cui non è arrivata. Il sapore intenso ha conquistato i cuori e i palati di tante persone, ma che cosa è esattamente che rende il cibo thailandese così speciale?
Senza dubbio la principale ragione della sua popolarità è il sapore. Ha un sapore COSI' buono! La magica combinazione di dolce, piccante e aspro crea un'esplosione di sapore ad ogni boccone.
Niente al mondo si avvicina al suo sapore. Il cibo thailandese è noto per le sue erbe e spezie fresche, in particolare la citronella, la menta, la galanga, il lime e il peperoncino. Tutti ingredienti che, strato dopo strato, conferiscono ai piatti una freschezza pungente e un aroma intenso.
Un piatto di cibo thailandese è uno dei più fotogenici che ci possano essere, perché è così colorato. Di solito ci sono diverse verdure coinvolte che rendono questa cucina un'opzione salutare. Le erbe e le spezie hanno anche proprietà benefiche, per esempio, il galanga e la citronella sono entrambi ricchi di antiossidanti e hanno proprietà antinfiammatorie.
Inoltre, i metodi di cottura utilizzati aiutano tutti i grandi nutrienti a raggiungere il tuo piatto. Infatti, la cottura al vapore e la frittura sono due dei modi più popolari di cucinare in Thailandia ed entrambi sono ottimi per preservare le sostanze nutritive.
Un altro motivo per cui le persone letteralmente ADORANO il cibo thailandese è la sua facilità di preparazione . Una volta che si hanno tutti gli ingredienti thailandesi, le spezie e le salse, basta solo metterli nel wok. Lo stile è semplice e veloce ma ricco di sapori esotici.
Non potrebbe essere più facile con i kit di deSIAM, contenenti tutto ciò che serve per preparare piatti incredibili in pochi minuti.
Un'altra ragione per cui le strade brulicano di ristoranti thailandesi è che questi sono generalmente molto convenienti. Le porzioni sono abbondanti e il cibo riesce a saziarti spendendo il giusto - con queste premesse non sorprende che il cibo thailandese sia diventato una delle scelte più popolari per mangiare fuori e ordinare da asporto.
Lo stesso vale se si vuole cucinare da soli, dato che non servono molti ingredienti di nicchia. Basta fare scorta delle salse e delle creme più usate e sarai subito in grado di mettere insieme un delizioso Pad Thai o un Curry verde thailandese sopraffino in men che non si dica!
Il miglior piatto di spaghetti di riso che si possa avere mentre ci si rilassa a bordo piscina, sognando le belle isole Phi Phi al largo della costa di Phuket. Leggero, saporito e ricco nella consistenza e nei condimenti!
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