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Continua a fare acquistiTagliatelle saltate al Tom Yum
Facile | Caldo | 15 min | x2
La salsa è piena di sapori Tom Yum, quindi non c'è nemmeno bisogno di zuppa!
INGREDIENTI
| Kit Noodles Pad Thai | 1 confezione |
| Funghi champignon | 4 pces |
| Cipolla | 1/2 |
| Peperoncino | 1/2 |
| Gamberi (sgusciati e puliti) | Da 5 a 8 pezzi |
| Coriandolo (tritato) | 10g |
| Lime | 1 |
ISTRUZIONI
1
Fai bollire i noodles
Lessa i noodles di riso (inclusi nel kit) in acqua calda per circa 5-8 minuti (fino a quando non saranno leggermente morbidi).
Scolali e sciacquali in acqua fredda per evitare che continuino la cottura, quindi mettile da parte.
2
Affettare le verdure
Disporre i funghi su un tagliere e, con un coltello affilato, tagliarli a cubetti.
Affettare poi la cipolla e il peperone a strisce sottili. Mettere da parte.
3
Gamberi e verdure saltate in padella
Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una padella a fuoco alto.
Soffriggere i gamberi fino a quando non sono quasi cotti, quindi aggiungere i funghi, le cipolle e il peperone. Continuare a mescolare fino a cottura completa.
4
Aggiungere gli spaghetti e la pasta Tom Yum
Aggiungere gli spaghetti di riso bolliti e 1 cucchiaio di pasta Tom Yam.
Mescolare bene.
5
Guarnizione
Guarnire con foglie di coriandolo affettate.
6
Impiatta
Gustate i vostri noodles To Yum caldi e saporiti con l'aggiunta rinfrescante di spicchi di lime!