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Continua a fare acquistiSuccose cosce di pollo marinate con spezie thailandesi e salsa di peperoncino dolce, poi fritte all'aria fino a diventare croccanti. Un piatto veloce e saporito, perfetto per le serate della settimana o per i pasti di ispirazione tailandese.
La parte migliore? È facilissimo da preparare! In pochi minuti avrete un curry al cocco setoso, eccitante e delizioso, perfetto per accompagnare il riso al gelsomino o i vostri noodles preferiti. Un gusto garantito della Thailandia in ogni boccone!
Bacchette di pollo (pilon) | 5 |
Salsa al peperoncino dolce SIAM | 3 cucchiai |
Salsa di soia | 2 cucchiai |
Condimento Tom Yam | 1 cucchiaio |
Aglio (tritato) | 3 |
Coriandolo fresco | per guarnire |
Preparare il pollo
Mettere le cosce di pollo in una ciotola capiente.
Aggiungere la salsa di soia, l'aglio tritato e un pizzico di condimento Tom Yum.
Mescolare bene per amalgamare il tutto.
Aggiungere la salsa di peperoncino dolce
Versare la salsa SIAM Sweet Chili e far saltare le bacchette fino a ricoprirle uniformemente.
Coprire e marinare per almeno 60 minuti, o per tutta la notte per un sapore più intenso.
Friggere all'aria
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C (360°F).
Disporre le bacchette in un unico strato nel cestello della friggitrice.
Cuocere per 30 minuti, girando a metà cottura, finché non saranno dorate e completamente cotte.
Servi
Guarnire con coriandolo tritato, se si desidera.
Servire con salsa SIAM Sweet Chili extra a parte.