Bacchette di peperoncino dolce in friggitrice ad aria

Facile | Lieve | 60 min | x2

Succose cosce di pollo marinate con spezie thailandesi e salsa di peperoncino dolce, poi fritte all'aria fino a diventare croccanti. Un piatto veloce e saporito, perfetto per le serate della settimana o per i pasti di ispirazione tailandese.
La parte migliore? È facilissimo da preparare! In pochi minuti avrete un curry al cocco setoso, eccitante e delizioso, perfetto per accompagnare il riso al gelsomino o i vostri noodles preferiti. Un gusto garantito della Thailandia in ogni boccone!

INGREDIENTI

 Bacchette di pollo (pilon)  5
Salsa al peperoncino dolce SIAM 3 cucchiai
Salsa di soia 2 cucchiai
Condimento Tom Yam 1 cucchiaio
Aglio (tritato) 3
Coriandolo fresco per guarnire
Bacchette al peperoncino dolce in friggitrice ad aria ingredienti

ISTRUZIONI

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Bacchette di peperoncino dolce in friggitrice ad aria

Preparare il pollo

Mettere le cosce di pollo in una ciotola capiente.
Aggiungere la salsa di soia, l'aglio tritato e un pizzico di condimento Tom Yum.
Mescolare bene per amalgamare il tutto.

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Bacchette di peperoncino dolce in friggitrice ad aria

Aggiungere la salsa di peperoncino dolce

Versare la salsa SIAM Sweet Chili e far saltare le bacchette fino a ricoprirle uniformemente.
Coprire e marinare per almeno 60 minuti, o per tutta la notte per un sapore più intenso.

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Bacchette di peperoncino dolce in friggitrice ad aria

Friggere all'aria

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C (360°F).
Disporre le bacchette in un unico strato nel cestello della friggitrice.
Cuocere per 30 minuti, girando a metà cottura, finché non saranno dorate e completamente cotte.

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Bacchette di peperoncino dolce in friggitrice ad aria

Servi

Guarnire con coriandolo tritato, se si desidera.
Servire con salsa SIAM Sweet Chili extra a parte.