Il mio carrello
Il carrello è attualmente vuoto.
Continua a fare acquistiTagliolini all'uovo saltati in pad See Ew
Facile | Delicato | 15 min | x2
Queste tagliatelle all'uovo saltate in padella hanno la consistenza perfetta. Un ottimo piatto pieno di sapori dolci e affumicati, così delizioso che non riuscirete a smettere di mangiarli!
INGREDIENTI
| Tagliatelle all'uovo | 100g (2 nidi) |
| Salsa alle ostriche | 3 cucchiai |
| Salsa di soia leggera | 1 cucchiaio |
| Salsa di pesce | 1 cucchiaio |
| Zucchero di cocco | 1 cucchiaio |
| Petto di pollo | 200g |
| Spicchi d'aglio | 2 |
| Broccoli cinesi | 100g |
| Uovo | 1 |
ISTRUZIONI
1
CUOCERE GLI SPAGHETTI ALL'UOVO
Far bollire le tagliatelle all'uovo per circa 7 minuti, finché non saranno morbide.
Scolare le tagliatelle e sciacquarle accuratamente con acqua fredda, per evitare che si cuociano ulteriormente e diventino troppo morbide per essere utilizzate. Mettere da parte.
2
PREPARARE LA SALSA DI CONDIMENTO
In un barattolo di vetro unire salsa di ostriche, salsa di soia, salsa di pesce e zucchero di cocco.
Mescolare bene e mettere da parte.
3
POLLO E VERDURE SALTATE IN PADELLA
Scaldare l'olio vegetale in una padella. Soffriggere l'aglio finché non diventa leggermente dorato.
Rompere 1 uovo e mescolare bene per strapazzarlo. Aggiungere il pollo a fette e i broccoli cinesi. Soffriggere per circa 3 minuti.
4
AGGIUNGERE LE TAGLIATELLE E LA SALSA DI CONDIMENTO
Aggiungere i noodles e la salsa di condimento.
Soffriggere fino a cottura ultimata e servire immediatamente.