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Continua a fare acquistiFlan al cocco thailandese
Facile | Delicato | 60 min | x4
Un dolce delizioso che è bellissimo da servire e sembra elaborato, ma in realtà è molto semplice da realizzare. Questo flan al cocco è fatto con pochi ingredienti e non richiede più di 10 minuti di preparazione! Una delizia gustosa e morbida, ottima per ogni occasione!
INGREDIENTI
| Uova | 3 |
| Farina di grano tenero | 80g |
| Latte condensato | 400g |
| Latte di cocco | 400ml |
| Zucchero di cocco (per il caramello) | 80g |
ISTRUZIONI
1
Prepara il ripieno
Rompi 3 uova in una ciotola. Aggiungi la farina di grano, il latte condensato e il latte di cocco nella ciotola. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti non si sono uniti.
2
Prepara il caramello
In una padella, diluisci 80g di zucchero di cocco con 30ml di acqua. Porta a ebollizione e continua a mescolare fino a quando gli ingredienti non si saranno fusi a formare un caramello.
3
Posiziona in uno stampo per torte
Versa il caramello nello stampo. Assicurati che si distribuisca uniformemente sulla base dello stampo. Poi aggiungi il ripieno sopra il caramello.
4
Cuoci
Cuoci in forno per 50 minuti a 180 gradi. Una volta cotto, metti da parte e lascia raffreddare prima di servire.