I 10 migliori santuari del cibo di strada di Bangkok deSIAMCuisine (Thailand) Co Ltd

I 10 migliori santuari del cibo di strada a Bangkok

Il cibo di strada di Bangkok è tra i migliori al mondo ed è parte integrante dell'esperienza di Bangkok per i visitatori. Lo street food di Bangkok si presenta in un'ampia gamma di forme e sapori, dai piccoli carretti alle botteghe lungo la strada ai mercati locali. Rimarrete stupiti dalla varietà di cucine, sia thailandesi che internazionali, vendute dai venditori locali e i prezzi sono molto ragionevoli.
Ci sono molti posti a Bangkok dove si può gustare il cibo di strada, ma ecco la nostra top ten di luoghi da visitare.

1. Strada Khao San

Khao San Road è un paradiso per i turisti stranieri e offre una varietà di alloggi economici e bancarelle che servono cibo di strada. In questo tratto di strada di 400 metri (situato nel cuore del centro storico di Bangkok), troverete una vasta gamma di cibi, dai pasti a base di riso e noodle agli involtini primavera e al Pad Thai, oltre agli insetti fritti.
La vicina Soi Rambuttri è un altro luogo ideale per gustare cibo di strada e bevande a prezzi ragionevoli. Questa zona è la scelta migliore se volete mangiare e bere senza la musica ad alto volume e le feste di Khao San Road.

Cibo di strada del Monumento alla Vittoria — La zona del Victory Monument di Bangkok è uno dei luoghi migliori per mangiare in città.

2. Monumento alla Vittoria

Il Monumento alla Vittoria di Bangkok è un importante snodo dei trasporti e un ottimo punto di riferimento per lo street food. Nelle strade adiacenti troverete una vasta gamma di ristoranti, venditori ambulanti e snack.
Il cibo di strada più noto del Victory Monument è il "Boat noodle", uno spaghetto in stile thailandese che vanta un forte sapore di spezie e che deve il suo nome al fatto di essere stato preparato e venduto su una barca.

3. Yaowarat

Yaowarat, o Chinatown, è uno dei quartieri più antichi di Bangkok e un vero paradiso per gli appassionati di street food.
Questo quartiere storico è rinomato per i frutti di mare e per i piatti di ispirazione cinese come il Chicken Satay, i noodles con fishball, il Kuay Jup (zuppa di noodle cinese con carne di maiale croccante), il Khao Pad Pu (riso fritto con polpa di granchio), il Pa Tong Go (pasta fritta) e i tradizionali dolci thai-cinesi. Alcuni di questi piatti sono classificati dalla Guida Michelin Thailandia, quindi preparatevi a una lunga fila se volete provarli.
Yaowarat offre un'ampia scelta di cibo durante tutto il giorno, ma diventa più eccitante e divertente dopo il tramonto, quando molti ristoranti e bancarelle sono ancora aperti fino a tarda notte.

4. Fiere JODD

Precedentemente noto come Train Night Market Ratchada, era una delle aree di shopping notturno più popolari tra i turisti e gli abitanti del luogo. Chiuso durante la crisi del COVID, il mercato ha ripreso la sua attività ma è stato trasferito da Ratchada all'area di Central Plaza Grand Rama 9, con il nuovo nome di "JODD Fairs".
Famoso per la sua atmosfera retrò e alla moda, dove si possono acquistare prodotti vintage e vestiti hipster, questo mercato è anche uno dei luoghi migliori per mangiare e bere. La scelta spazia dai piatti locali thailandesi ai piatti internazionali preferiti, come gli spiedini Mala BBQ, le bistecche di manzo alla griglia, i Takoyaki e i secchi di pesce.
Il mercato è pulito, conveniente e di alta qualità, il che lo rende un luogo eccellente per chi si avvicina per la prima volta al cibo di strada thailandese.

Cibo di strada a Silom — Silom Soi 20 a Bangkok è un luogo ideale per chi non parla thailandese per provare l'autentico street food thailandese.

5. Silom Soi 20

Il mercato di Soi Prachum o Talad Wat Kheak si trova in Silom Soi 20 (Silom 20 Alley), un quartiere storico e commerciale di Bangkok dove convivono diverse culture.
Dall'altra parte della strada, troverete una varietà di cibi di strada che riflettono l'atmosfera multiculturale, dalla cucina tailandese-cinese, ai curry musulmani, alle influenze indiane, come il Khao Moo Grob (riso con carne di maiale croccante), l'anatra arrosto con riso, il Massaman Curry, il biryani di pollo, il Pad Thai, il Som Tam, gli involtini primavera e i dolci tradizionali tailandesi.
La maggior parte delle bancarelle e dei ristoranti sono aperti tutto il giorno, ma se si desidera sperimentare i mercati locali del mattino, si consiglia di visitarli tra le 6 e le 10 del mattino.

6. Bangrak

Non lontano da Silom Soi 20, c'è un'altra nota area di street food vicino alla stazione BTS di Saphan Taksin e al Robinson Department Store Bangrak. Ai bordi delle strade e nascoste in piccoli vicoli si trovano numerose bancarelle di cibo locale, molte delle quali sono aperte da più di 30 anni e sono ancora popolari tra la gente del posto.
Tra i cibi più popolari ci sono il porridge di riso, l'anatra arrosto, il maiale croccante, il Khao Kha Mu (riso con stufato di coscia di maiale), il pollo al curry verde con roti e molti altri.

7. Petchaburi Soi 5

Petchaburi Soi 5 è un'altra meta popolare per lo street food, dove si può gustare un'ampia gamma di cibi deliziosi e un'atmosfera da comunità locale che offre un'autentica esperienza di street food.
Si può mangiare qui tutto il giorno, ma la strada è più vivace la sera dopo le 17. C'è un'ampia scelta di cibo, tra cui noodles, spiedini di carne alla griglia, frutti di mare, curry, salsicce alla griglia e altro ancora. Se siete fan del Tom Yam o volete provare l'autentico Tom Yam, dovreste recarvi da Pe Aor, un ristorante locale nelle vicinanze.
A Petchaburi Soi 7, che si trova nelle vicinanze, vive una comunità musulmana, per cui è possibile provare le bancarelle e i ristoranti Halal.

8. Talat Phlu

Talat Phlu è un classico santuario del cibo di strada di Bangkok. Ci sono numerosi venditori di cibo di strada qualificati che servono alcuni dei migliori piatti di Bangkok.
Alcuni piatti famosi di questo mercato sono il Gui Chai Tod (gnocco cinese fritto all'erba cipollina), il Mee Krob (spaghetti di riso fritti), i noodles di manzo e il Kanom Bueng Yuan (omelette croccante tailandese).

9. Ban Tad Thong

10. Ari

Negli ultimi anni, il quartiere Ari è diventato uno dei luoghi più interessanti di Bangkok per mangiare e bere. Si può trovare una varietà di deliziosi cibi di strada, ma anche una vasta gamma di ristoranti di alto livello e caffè alla moda che offrono una varietà di cucine in grado di soddisfare i vostri gusti e sentimenti.
Tra gli incredibili cibi di strada di questa zona vi sono il Kuay Jup, il Khao Man Gai (riso al pollo), la pappa di riso, il Som Tam e la cucina tailandese meridionale.

Se siete nuovi al cibo di strada thailandese e non sapete cosa provare, potete leggere i nostri "10 cibi di strada thailandesi da far venire l'acquolina in bocca" e "Come mangiare cibo thailandese come i thailandesi" per aiutarvi a gustare meglio il cibo di strada thailandese.